食品营养与健康杂志

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西迪基Rafat美国弗吉尼亚州立大学营养与食品科学实验室副教授

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食物和营养为我们的身体提供能量。我们每天都需要补充体内的营养物质。水、脂肪、蛋白质和碳水化合物是营养的重要组成部分。生活中的健康饮食能促进健康的结果,支持正常的生长和发育。它有助于保持健康的体重,降低慢性疾病的风险,促进整体健康和福祉。

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本期刊参与了快速编辑执行和审查流程(fee -Review Process),除了常规的文章处理费用外,还需额外支付99美元的预付款。快速编辑执行和审查流程是一项针对文章的特殊服务,使其能够在预审查阶段从处理编辑和审稿人那里得到更快的响应。作者可以在投稿后的3天内得到更快的预审稿响应,审稿人的审稿过程最多在5天内得到响应,然后在2天内得到修订/出版。如果文章被处理编辑通知修改,那么前一个审稿人或替代审稿人的外部审稿将需要另外5天的时间。

稿件的接受完全取决于编辑团队的考虑和独立的同行评审,确保无论是定期同行评审的出版途径还是快速的编辑评审过程都保持最高标准。处理编辑和文章撰稿人有责任坚持科学标准。即使文章被拒绝或撤回发表,99美元的文章费用审查程序也不会退还。

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