胆固醇与心脏病杂志

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胆固醇分子是在血液中发现的脂肪和蛋白质的混合物。蛋白质和脂肪的不同排列决定了这种分子是健康的还是有害的。肝脏产生胆固醇，并将其运送到身体的其他部位，以产生激素和细胞膜。当胆固醇在血液中运输时，它被包装成低密度脂蛋白(LDL)，有时被称为“坏胆固醇”。尽管低密度脂蛋白的需求量是有限的(低密度脂蛋白将胆固醇输送到身体的各个部位)，但高的低密度脂蛋白胆固醇水平会显著增加心脏病发作的风险。

胆固醇水平异常可导致心血管疾病。高胆固醇通常是大多数心血管疾病的原因，因为它在动脉中积聚并使其变窄，这种情况被称为动脉粥样硬化。

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